読谷の酒。琉球泡盛　『　残波　』

別部屋しょうルームさんが以前に、タコライス(追記参照)レシピを出していたので

私もkiki流タコライス紹介です





基本、夜は白米抜きですが今日は久々に
ダイエットにハマってる私が作るのは

少しの挽き肉に、こんにゃくを細かく刻み入れます


こんにゃくで挽き肉倍増作戦


あとはサルサソースなどで好みに味付け
白米・レタス・挽き肉・チーズ・トマトの順にのせて出来上がり


なのですが

・・・ん・・・


ダイエットヘルシータコライス


のはずが


チーズはダイエットには不向きでしたね

しかも隣のスープはクラムチャウダー
こりゃまた乳製品入りでした


ダイエットヘルシーメニューにしては矛盾がありすぎましたかね(゜o゜；)